Ingrédients pour 8 personnes
500 g de fraises
100g de farine
150 g de sucre
2 œufs
1/2 paquet de levure
1/4 de litre de lait
50 g de beurre
Préparation
Découper les fraises en morceaux et les poser dans le fond du moule à gâteau préalablement beurré.
Faire bouillir le lait avec le beurre. Mélanger tous les ingrédients et ajouter le mélanger beurre / lait.
Verser la pâte sur les fraises.
Mettre au four à 180°C pendant 20 à 25 min.
A la sortie du four, saupoudrer un sachet de sucre vanillé sur le gâteau
Bonne dégustation !
