Ingrédients pour 4 personnes
4 grandes feuilles de laitue
1 petite boîte de thon
1 avocat bien mûr
1 échalote
1 citron vert
poivre
Préparation
1. Rincez et essorez les feuilles de laitue. Retirez la côte centrale.
2. Egouttez le thon, écrasez-le à la fourchette. Coupez la chair de l'avocat en petits dés. Arrosez-les de jus du citron et mélangez au thon. Incorporez l'échalote pelée et hachée finement. Poivrez.
3.Répartissez cette préparation sur les feuilles de laitue. Roulez-les en servant. Maintenez-les avec un pique. Servez frais.
Laitue
1 quantité = 1 pièce.
Conservation : quelques jours au réfrigérateur.
1,40 € /pièce
Avocat
1 quantité = 1 pièce
A partir de 3 avocats, 1 pièce = 1€
Conservation : pour les faire mûrir les conserver à température ambiante, s'ils sont mûrs et que vous voulez les conserver, dans ce cas vous pouvez les mettre au réfrigérateur.
1,20 € /pièce
Echalote
1 quantité = 300 g
Sur la photo 300g.
Pour une meilleure conservation, vous pouvez mettre ail, oignons, échalotes au frais.
5,30 € /Kg
Citron vert
1 quantité = 1 citron
Conservation : jusqu'à 1 mois dans le bac à légumes du réfrigérateur.
0,60 € /pièce