Ingrédients:
2 Yaourts Grecs
1 Concombre
2 Gousses d'ail
1 Cuillère à soupe de Menthe ou d'Aneth
Huile d'Olive
Sel et poivre
Préparation
- Couper le concombre en deux et enlever les pépins
Coupez-le en dés très très fins
Égouttez-les dans une passoire avec peu de sel pendant 30 minutes
Mettre les yaourts grecs dans un récipient
Versez-y les concombres essorés
Ajouter l’ail hachée, la menthe ou l'Aneth ciselée et une pincée de poivre
Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Bien mélanger
Mettre au frais 1 heure avant de servir
Concombre
1 quantité = 1 concombre
Conservation : conservez le concombre (entier ou coupé) au réfrigérateur, dans le bac à légumes, dans un contenant hermétique.
2,20 € /pièce
Ail
1 quantité = 1 Pièce
Pour une meilleure conservation, vous pouvez mettre ail, oignons, échalotes au frais.
12,00 € /Kg
Menthe
1 quantité = 30g
Les aromatiques sont à commander 2 jours avant la réception de votre commande.
Conservation : quelques jours dans le réfrigérateur, dans un papier absorbant légèrement humidifié.
1,80 € /pièce
Aneth
1 quantité = 1 sachet 30g
Les aromatiques sont à commander 2 jours avant la réception de la commande
Conservation : 2 jours dans le bac à légumes
1,80 € /pièce