Ingrédients
Pour 4 personnes
- 3 oignons
- 8 tomates
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 500g Coco de Paimpol écossés
- 3 gousses d'ail
- 200g chorizo
- 1 bouquet garni
- Poivre et Sel
- salade frisée
Préparation
Oignons
1 quantité = 1 oignon
Pour une meilleure conservation, vous pouvez mettre ail, oignons, échalotes au frais.
2,95 € /Kg
Coco
1 quantité = 500 g
Conservation : quelques jours au réfrigérateur. Pour les conserver, écosser, blanchir et congeler. Comme toutes les légumineuses, il est préférable de les consommer toujours bien cuits et de jeter l'eau de cuisson.
4,95 € /Kg
Ail
1 quantité = 1 Pièce
Pour une meilleure conservation, vous pouvez mettre ail, oignons, échalotes au frais.
12,00 € /Kg
Bouquet garni
1 quantité = 1pièce
Les aromatiques sont à commander 2 jours avant la réception de la commande.
Conservation : dans une boîte hermétique à l'abri de la chaleur et de la lumière.
1,80 € /pièce
Salade frisée
1 quantité = 1 salade
Conservation : quelques jours au réfrigérateur.
1,95 € /pièce
Tomates
1 quantité = 500g de tomates
variété : Paola
Conservation : à température ambiante, lavez soigneusement les tomates, séchez-les, puis placez-les dans un saladier. Ne les mettez surtout pas avec d'autres fruits comme la pomme, la banane, ou l'avocat.
2,95 € /kg