Chou vert (bichotte) - Par botte
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Chou vert (bichotte) - Par botte

1 quantité = 1 botte

Conservation : plusieurs jours dans le bac à légumes du réfrigérateur

1,20 €

1,20 € /pièce

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Chou présenté sous forme de feuilles vertes lisses. A déguster plutôt cuit.

Idée recette : Chou cuit beurre et ail.

Retirer les grosses côtes, blanchir avec un bouillon. Bien égoutter puis saisir lardons et ajouter le chou et l'ail.

Le chou possède de nombreuses qualités nutritionnelles et digestives, mais aussi, ce qui est moins connu, des vertus respiratoires, anti-inflammatoires, neuroprotectrices, et même anticancer. 

VP-LG-411

Fiche technique

Origine
Valanjou

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