Champignons blancs - 100g

Radis blanc et rouge - Botte

1 quantité = 1 botte de radis

Conservation : 1 semaine au réfrigérateur dans un sac de plastique perforé ou dans un récipient d'eau froide.

Céleri rave - 1/2 pièce

1 quantité = 1/2 céleri    (céleri de petite taille)

2 quantités = 1 céleri entier

Conservation : le céleri-rave se conserve mieux enveloppé dans un linge humide dans le bac à légumes du réfrigérateur, il peut alors se conserver une dizaine de jours.

Champignons Shiitaké - 100g

1 quantité = 100g

Conservation : 1 semaine environ non nettoyé dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Betterave cuite longue - 250 g

1 quantité = 250 g

Conservation : dans un récipient hermétique 3 à 4 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.