Patate douce - 250g

Betterave cuite Ronde - 250 g

1 quantité = 250 g

Conservation : dans un récipient hermétique 3 à 4 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Céleri rave nouveau - 1/2...

1 quantité = 1/2 céleri       Céleri de petite taille entre 500 et 700 g

2 quantités = 1 céleri entier

Conservation : le céleri-rave se conserve mieux enveloppé dans un linge humide dans le bac à légumes du réfrigérateur, il peut alors se conserver une dizaine de jours.

Potimarron - Par unité

1 quantité = 1 potimarron

Conservation : jusqu'à 6 mois dans de bonnes conditions : Dans un endroit sec, aéré, avec une température stable (15 à 20°).

Panais - Par unité

1 quantité = 1 panais

1 panais pèse environ 180g

Conservation : 1 semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.